MoguMame’s blog

奈良・大阪を中心に美味しいものとか🥢気ままに書いてます🖋

【見習い営業の出先ランチ vol.11】かつお香る つゆが美味しいお蕎麦屋さん🍜そば処御嶽さん

この日は部長と同行の日。

朝イチに部長から今日は名張(三重)までいくでとのこと。

ちょっと遠いけど、何回か行ってるし問題ないと思ってたら

(部 'ω')< トラック運転できる?

えぇ…まぁ…できるけど…🚛

 

いつもの社用車やと思ってたから急にハードルが上がる。

重たい荷物の納品なのでトラックで行くらしい🚛💨

2㌧のオートマなので、まだ運転は楽なんだそう。

ミッションならやばかった…もう運転の仕方わからんよ。

 

オートマでもギアの上げ下げは自分でチョイチョイやらんとあかんから

いつもの車に比べて忙しい。慣れたら楽しいねんけどね。

それにしてもトラックがめっちゃ揺れるし、乗り心地はよくないね…

名阪国道を通って名張へ向かうけど、道もガタガタ…

トラックも余計に揺れます。

 

トラックでの納品も無事に終えて、お昼ごはん。

納品場所の周辺は、ほんまに何もないから

上野IC 付近にあった そば処 御嶽さんにお邪魔します。

https://maps.app.goo.gl/jTd7VP6jqmKUNbEC6

 

 

落ち着いた雰囲気の店内。

日本家屋の和風な感じはプライベートなら、ちょいテンション上がるんやけど

残念ながら仕事…

 

 

メニュー一通り流し見。部長が珍しく店員さんに声かけてる。

 

(部 'ω')< かわりご飯ってなんですか?

(店 ^^) _ < 今日は鴨肉とごぼうが入った炊き込みです。

(部 'ω')< じゃそれで~。

 

「鴨肉とごぼう」とか言われたら期待してまうやん。

鴨肉は普段あんまり食べる機会ないしね。

なので部長に合わせて「かわりご飯定食」を発注📢

 

 

ほどなくして到着。

さっそくいただきます👏

 

 

シンプルなかけそば🍜別添えの天かすを投入します。

かつおが香るつゆが美味しい😋寒いしほんまに温まる。

濃すぎず薄すぎずでちょうど良い塩梅。

お蕎麦も程よく食感があって喉越しも良い感じ👍

 

小鉢の「揚げと青菜の炊いたん」

きっと お蕎麦と同じ出汁を使って炊かれてるんやろうけど

味がめっちゃ染みてて美味しい。小鉢じゃなくて普通にもっと食べたいね。

 

 

期待してた かわりご飯🍚ごぼうの良い香りがします。

薄めの色合いやけど 味付けしっかり。

鴨肉の濃厚な味が後からジワ~っと広がってきます。

お米が1粒1粒際立ってて、めっちゃ美味しい😋

もっと食べてぇ…ってなります。

 

お蕎麦・ご飯・小鉢・漬物。どれも美味しかった!

ごちそうさまでした👏

 

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