週末の仕事終わり💼
忙しかったせいもあって嫁も私もお疲れやけど、嫁のテンションは高い。
(嫁｀・ω・´)< はぁ～…酒にしようぜ酒に！
帰宅して開口一番「酒」をご所望。
お供は餃子やと伝えると「ええやん！ええやん！！」とにんまり。
TVでたまに耳にする「宇都宮みんみん」さんの餃子が我が家に。
㈱めぶきフィナンシャルグループの株主優待でいただきました👏
毎年1回、カタログギフトで地場産品と交換できるから嬉しい。
一昨年は蕎麦、去年は納豆、今年は餃子にしました。
お肉とかもええけど、関西では味わえない物たくさんあって魅力的です。
早速焼いていきます🥟
箱を開けたらそのまますぐ焼けるから手軽で良い。
美味しい焼き方のメモにならい焼きあがりまで待ちます。
待ってる間はビールとおつまみで乾杯🍻
ナムル・キムチ・玉子サラダ・チーズをいただきながら飲むビールは、やっぱり美味い。
あっという間にグラスが空っぽになります🍺
お待ちかねの餃子が焼けました🥟
嫁はよく焼きをご所望やけど、焦げるから調整が難しいよね…
もうちょい焼けてほしかったけど、待ちきれずにいただきます👏
焼きたてをタレにつけて一口🥢
噛めば中から肉汁がブワっと溢れてきます。
厚めの皮のせいか小籠包のような感じもします。
具は野菜多めかな？野菜の甘みとお肉の旨味が合わさって美味しい😋
脂っこくなくて、もたれない感じが良い。
ビールとの相性は間違いなく◎ ご飯と一緒に食べても良いね。
一箱食べきってごちそうさまでした👏
美味しかった宇都宮みんみんの餃子🥟今度は現地で食べてみたくなります。
嫁も良い具合に出来上がってて酔っ払いモード🍷
今週もおつかれさまやったね。
