今日のご飯は嫁が熱烈リクエストしてきた「クリームシチュー」
毎度作るけど色がついて綺麗な白色に仕上がらん。
そんな頻繁にかき混ぜへんし、煮込むと色が出てくる食材をぶち込んでるからかな…
キノコとか入れたいし、その時々に冷蔵庫にあるものぶち込みたいしね。
今回は鶏手羽元・にんじん・玉ねぎ・さつまいも・コーン🍲
しめじも入れたいて思ったけど🍄
入れ過ぎてごった煮になるし、すでに具沢山な感じやから我慢。
嫁が帰宅したのと合わせてパンを焼いて🍞🔥
クリームシチュー・サラダ・パンの完成🍴
いただきます👏
圧力鍋で煮込んだので手羽元はホロホロな仕上がり🐔
鶏肉の旨味が溶け出してて美味しい。
ただ結構甘めな仕上がりがちょい残念。
さつまいも🍠にんじん🥕たまねぎ🧅を圧力鍋で煮込んだら甘みも出るか…
とどめにコーン缶を半分ぶち込んだら、そりゃ甘口に仕上がるよね…
まあ嫁が「イケるで」と言ってくれてるのが救いです。
サニーレタス・フルーツトマト・サラダ豆のサラダ🥬
適当に切って盛り付けたら食卓が華やぐから良い👍
サラダ豆はマヨネーズと適当な調味料で味付けしたけど、ちょっと単調な味。
他に良い食べ方ないんかな。
今日もお疲れ様やし、ごちそうさまでした👏
明日は肉じゃがの予定。
週の後半、がんばろ。
