今日は取引先へ部材の引き取り🚛💨
水曜は検査納品。金曜は部材の引き取り。
正直、どちらかにまとめて一気にやらせてくれよって思う。
やることいっぱいやし、時間がもったいない⏰
先方の都合もあるんやろうけど、もうちょい配慮してよ…
下請けやから辛いとこやな…(´・ω・｀)
そんな今日のお昼ご飯は、帰り道にある「天下第一」でラーメン🍜
取引先に来るたびに、そこそこの頻度でお邪魔させてもらってます。
いつもと同じメニューだと目新しさがないので、普段は発注しない「カレーラーメン」を発注📢いただきます👏
麺は伸びにくいちぢれ麵🍜カレースープに良く絡みます。
辛くないからカレーって認識やとちょっと物足らん。
もうちょいカレーの風味やスパイス効いててほしかったなって印象🍛
でも食べ進めてると、そこはやっぱりカレーでクセになる。
ごちそうさまでした👏
帰社してからもやることは山積み。
あれこれ対応してたら、あっという間に時間は過ぎて行って業務終了。
お疲れ様でした。明日も出勤やけどな…がんばろ。
今週も頑張った✊明日のために今日は晩酌デー🍺
新玉ねぎと鶏手羽の煮込み・ポテトサラダ・コーンサラダ・刺身こんにゃく・新生姜漬け・スモークチーズ。
ビールを注いで乾杯🍻いただきます👏
料理研究家のリュウジさんが作ってた「玉ねぎと鶏の煮込み」を参考に📲
家にあった新玉ねぎと手羽元でやってみました🍲
手羽元と新玉ねぎをフライパンで焼き目をつけたら🍳
水250cc・塩7gを加えて圧力鍋でコトコト煮込んだら完成👏
味はめっちゃ美味しい😋
鶏の旨味と新玉ねぎの甘みが、スープに溶け込んでて、塩だけの味付けとは思えん。
鶏手羽も玉ねぎもホロホロで柔らかくて良い。
このスープが色んな料理にも使えそうやから、明日はパスタでもぶち込もうかな🍝
新じゃがのポテトサラダ🥔
味付けが濃くなりすぎないように薄味に仕上げたけど、新じゃがの美味しさがダイレクトに感じられて良い。
やっぱりポテトサラダはじゃがいもが良くないとアカンなと再認識。
いっぱい作ったし、明日も晩酌で楽しめるな🍺😋
ごちそうさまでした👏
