MoguMame’s blog

日々のごはんに🍚たまのお出かけ🚗気ままに書いてます🖋

4/15 本日の晩御飯🍚#62 肉の旨味を吸った野菜が美味しい🐽豚肉巻き🥬

嫁も普通に食べるように回復したので💪今日は普通ごはん🍳

安くてついつい買ってしまった野菜たちが🥬🍅🥕🥔

冷蔵庫で待機してるから使って行かんと…

今日の晩御飯🍚

豚肉巻き・小松菜と油揚げの煮物・新玉ねぎナムル・ポタージュ・ご飯・お新香。

いただきます👏

嫁が帰ってくるのが思いのほか早かったので、今日作ったのは肉巻きだけ。

無性に肉巻きが食べたかったので、冷蔵庫にあった茗荷・ニラ・大葉を巻いてみました🐽🥬

そのまま刻んで薬味としても良いけど、お肉に巻いて火を通したら🔥また違った顔を見せてくれる茗荷。

豚肉の旨味と脂を茗荷が吸ってくれて良い。

茗荷の独特な風味と爽やかさがちゃんと感じられて美味しい😋

好きなんやけど、微妙に高いから買うのを躊躇いがち…

作り置きのおかず達。盛り付けただけやけど('ω')👍

疲れたときや、時間がないときとか。

多めに作ってて良かったとめっちゃ思います。

冷蔵庫がタッパーで溢れるのがネックか…

煮物もナムルも味がしゅんでて美味しい。

おかゆ用に買ったお新香もポリポリした食感と丁度良い塩味が、ご飯と合います。

買う前はそうでもなかったけど、食べだしたら無いと寂しく感じる…

また気が向いたら買おか。

 

今日もしっかり食べてごちそうさまでした👏

週の後半木曜日📅あとちょっとで休みや💡

がんばろー。