MoguMame’s blog

日々のごはんに🍚たまのお出かけ🚗気ままに書いてます🖋

4/14 本日の晩御飯🍚#61 ごま豆乳坦々うどんと🍜メインディッシュの御座候✨

今日も嫁の体調に合わせて おかゆと思ってたけど🍚

昨日はモリモリ食べてたし。

何なら今日帰宅したら「御座候」持って帰ってきた。

(嫁`・ω・´)👍< あんこ食いたかったんや。

元気そうやな。ええことや。

ほなおかゆは止めとこかってことで献立変更。

ごま豆乳坦々うどん🍜一応気を使って消化に良い「うどん」

鶏ガラスープ・豆乳・味噌・練ごま・おろしにんにくの坦々ぽいスープ。

豚バラ・豆苗・玉ねぎ・うどんをコトコト煮込んで🍲

仕上げにゴマ油・ラー油を垂らして完成👏

昨日と比べたらだいぶ濃いめやけどイケるやろ!

いただきます👏

ゴマ油の良い香りが食欲誘います。

思ったより濃すぎず丁度良い味付け。煮込まれた豚バラと豆苗が美味しい😋

嫁にはどうかな?って思ってたけど、ちゃんと食べてはる🥢大丈夫そやな。

うどんはもうちょい煮込んでも良かったかな🍜

市販のソフト麺でもスープと絡んで美味しい。

嫁が買ってきた「御座候」

今日のメインディッシュと言っても過言じゃない✨

買って1時間以上は経ってるけど、ほのかに温かいから、そのままいただきます👏

手に持った感触がずっしり。

久々に食べるからワクワクします。

外側の生地はしっとりとモチモチした食感。

たっぷり入ったあんこは、なめらかで口当たりが良い。

甘さも絶妙でいくつでも食べれてしまう…それが御座候✨

いやほんまに美味しい😋牛乳と交互に食べ飲みするとなお良い👍

もう1つ…と手が延びそうになるけど、嫁のストップ✋楽しみは明日も続く。

 

ごちそうさまでした👏

嫁も大丈夫そうやし、明日から通常ご飯にしよ🍳

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