前日に引き続き、本日の晩御飯もから好しの唐揚げ🍗
手羽先と一緒に普通の唐揚げも購入して、今日に持ち越してました👍
揚げ物が続くのはちょっとあれやけど、鶏の唐揚げなら文句無し('ω')

唐揚げ・野沢菜の漬物・大根サラダ・適当中華スープ。
いつの間にか嫁が用意してたハイボールで乾杯🍻
いただきます👏

揚げたてが一番やけど🍗✨
前日からの持ち越しでも、トースターで火入れするとカリッと仕上がるので良い感じ。
薄衣でお肉がジューシーなので、から好しの唐揚げはお気に入りです👍

コストコで見つけた「いぶりがっこタルタル」でいただきました🥢
いぶりがっこの香ばしさとマヨネーズの酸っぱさが絶妙でご飯が進みます🍚
他の料理とも合いそうやし、色々使って行こう🍳
そーせんと冷蔵庫の肥やしになるしね…

メインの唐揚げも良いけど、地味に美味しかったのが野沢菜の漬物✨
職場の親方からお土産でいただきました。

本場、長野県のやつやからめっちゃ美味しい。
浅漬けなので漬物特有の酸味が少なくて食べやすい。
塩気も丁度良いし、かつおぶしの旨味が合わさると、ご飯が止まらん止まらん🍚🥢
漬物やけど、メインのおかずに匹敵する美味しさでした😋
完食してごちそうさまでした👏
火曜日は雨予報☔ちょっと憂鬱やけど、お仕事がんばろかー✊