お花見さんぽ・ランチ・買い出しを終えて帰宅。
あっという間に終わった休日。
もうちょっとゆっくりしたいなと思うけど、暇を見つけたら色々やるから、結局は休まらんのやろな…
そういう性分やからしゃーない('ω')
日曜日はゴロゴロせず行動したので、本日の晩御飯は、ちょっと楽させてもらって「から好し」の手羽先🍗
後は冷蔵庫にある野菜やら、残り物でちゃちゃっと作って完成👏
ゴロゴロ野菜のナムル・鶏皮ポン酢・スモークチーズ・ポテトサラダ。
手羽先は温め中🔥ハイボールにライムを絞って🍻いただきます👏
きゅうりが安く手に入ったので、半端に余ってた大根とニンジンを合わせて彩りよくナムルにしました💡
たたきキュウリとか🥒お店で食べると結構しょっぱいけど、お家で作ると程よく調整できるから、おつまみとして良い👍ヘルシーやしね✨
六甲山のお土産で買ったスモークチーズ🧀
クセがなく、なめらかな口当たりで食べやすい。
程よくスモークされててお酒と合います🍺
トースターで温めてた手羽先🍗
温めてる途中から良いにおいが漂ってきてて、めっちゃ楽しみにしてました😋
から好しの手羽先は初めて食べるけど、どんなもんかな？
味はスパイスとタレの2種類を発注してました。
トースターで焼き過ぎたので焦げてるのはご愛嬌('ω')
手羽先は食べにくくて手が汚れるのが嫌やけど、実際はめっちゃ食べやすかった💡
身離れが良く、持ち手の骨の部分が分解しやすくて、ビックリするほど食べやすい。
どーやってるんやろ？揚げ方とか加工の仕方に秘密があるんかな？
味はもちろん美味しかった😋
パリパリした皮にピリッとしたスパイスが効いててハイボールが進む進む🍺
身もジューシーで食べやすいから、いくらでも食べたくなります🍗
10本があっという間になくなったから、もう少し発注しておけばよかった…
食後はりくろーおじさんのプリン🍮
めっちゃ柔らかい仕上がり。口当たりもなめらかで甘すぎなくていい。
プリンて言うか、ほぼカスタード。
シュークリームの中だけを贅沢に食べてる感じがする。
濃厚な味わいが、また食べたくなるプリンでした。
今日もごちそうさまでした👏
手羽先もプリンも美味しかった😋
週初めで気乗りはせんかもやけど、お仕事がんばろー✊
