MoguMame’s blog

日々のごはんに🍚たまのお出かけ🚗気ままに書いてます🖋

3/18 本日の晩御飯🍚#36 うな玉丼と野菜あんかけラーメン🍜

いつも通り出勤するも、なかなか来ない親方。

車はあるから事務所にはいる模様。

事務処理とかやってるんやろと思ってたら、どうやらWBCを見てたらしい🥎

私1人で出来る仕事なら、見といてもらって構わんのやけど。

今日の仕事は親方メインで進める仕事なので親方必須。

 

諦めて仕事進めるかなと思いきや、作業台にスマホをセッティング📱

どうやらWBC中継をたれ流しながらやるらしい。

ナイス👍とてもナイス👍👍

決勝やし、私も気になってたから普通に嬉しい。

試合の合間を見つけては仕事を進め。

熱い展開の時は2人とも手を止めてスマホを凝視👀

8回裏からは、もうガチ観戦モード。

(`・ω・´)< うるさくて実況が聞こえんわ!

って言って機械の電源まで落としたから、もう本気。

ベネズエラの優勝を見届けたところでお昼ごはんにする。なんとも良い午前中でした。

 

午後からは真面目モードで仕事に集中。

蓋を開けてみたら、70%ぐらいのとこまで作業が進んでる結果に。

先月の同じ仕事をやった時は、中継なしで60%ぐらいやったのに…どういうことや…

そんなこんなで仕事も終了して帰宅。

ご飯の準備を進めます。

ささっと用意して…とは言い難いけど完成。

野菜あんかけラーメン・うな玉丼。

作る前から思ってたけど、全然合わへん組み合わせ…

昨日TVで見た「もやしあんかけ麺」がめっちゃ美味しそうやったので

似たようなやつを作ってみました。

野菜あんかけを作って、麺も茹でてと…とても工程が多いな…

でも食べたくなったんやからしゃーない。

熱すぎて普通に火傷しそうになります🔥

見よう見まねで作ってみたけど、あんかけと麺がよく絡んでめっちゃ美味しい。

具材の旨味がたっぷり出てて良い。

麺はインスタントの袋麺やけど、最近のはよく出来ててどれも美味しいよね。

昨日の鰻が少し残ってたので、うな玉丼にしました。

野菜あんかけラーメンとの相性はよくない。どっちか一方で良いのはわかってたけどね…

甘めに焼き上げた玉子と鰻が良い。

どちらか一方だけでもご飯が進みます。

そのまま食べても美味しいし、山椒を追加してピリッとさせても良い😋

野菜あんかけラーメンのボリュームがありすぎて、なかなかお腹に来るものがあるけど…

 

完食してごちそうさまでした👏

木曜日働いたら3連休📅

あと1日がんばりましょー✊