前職の先輩に誘われての新年会。
その先輩も前職を退職して、今は独立してやってる。
私も新天地であくせくやって来た2025年だったので、
お互い2026年も頑張ろう！って言う会。
場所は前の職場からほど近いお店「やきとり亭」さん
正直、お店の場所を確認した時「おお…まぢか…？」って思ったのは事実。
先輩は新人の頃から通ってる馴染みのお店。
そんなとこに連れて来てくれるのは嬉しい限り。
とりあえずのビールと適当に注文してスタート🍻
初めにお伝えすると、とても良いお店です。
マスターをはじめ、スタッフの笑顔や接客がとても気持ちが良い。
空いたお皿をまめに下げてくれたり。
ドリンクが空になったのを確認してからの「飲み物どうされますか？」とか久々に聞きいたわ。
居心地も良いし、ちゃんと行き届いてるので、とても良いお店なのが伝わってきます。
タッチパネルやスマホでのオーダーが主流で、お客とスタッフがあまり絡まないお店が増えてるから、ちょっと感動。
週末のピークタイムは待ち列ができるとかで、それも納得な焼鳥屋さんです。
「温玉とベーコンのポテトサラダ」
お店の個性が色濃く出るポテトサラダ。見つけたら絶対発注してしまいます📢
水菜にかいわれ、フライドオニオンに特製ドレッシングと結構手間がかけられてます。
そのままでも十分美味しいけどベーコンの塩気が合わさってビールが進みます。
程よいところで温玉を割って濃厚さがプラスされると違った味わいになるから面白い。
お店で食べるポテトサラダはやっぱり美味しいな😋
左から「ねぎま・せせり・こころ・むね」
到着と同時に炭火で焼かれた良い香りが広がります。
どれも絶妙な焼き加減で肉がぷりぷりしてる。
タレは甘すぎずしょっぱすぎずでお肉の味を引き立たせてくれてます。
こころは臭みが全くなく食べやすい。
内臓系は苦手やけど美味しくいただけました。
むねもパサつかず、噛めば鶏肉の旨味が溢れてきて良い。
「宮崎直送 馬刺し」
サシがすごい。脂ノリノリな馬刺し。醤油につけると脂がにじむほどです。
馬肉だからしつこくなくて、甘い脂が感じられて美味しい。
「かもねぎ」
あんまりお目にかかれないのでついつい発注しました📢
鶏と違ってジューシーな脂が滴ってるのが良い👍
鴨特有の旨味と脂がほんまに良い。
間のねぎが鴨の旨味と脂を吸ってくれてるから、より美味しく感じます。
「マックポテト」
やっぱりはずせないポテト🍟多めのケチャップが嬉しい。
アツアツ揚げたてのポテトと一緒に飲むハイボールがたまらん。
「とりかわ餃子」
普段は発注しないカロリーの化け物。それがとりかわ餃子🥟
餡を鶏皮で包んで揚げるって誰が考えたんやろな…
サクッと揚がった鶏皮の美味しさを中の餡が吸ってるから良い。
ポン酢で頂いてるから罪悪感は半減してる！ヨシっ👉
「うずらベーコン焼き」
こちらも何故だか食べたくなります。
わかりやすい塩気を求めてるからやろか…？
ベーコンの旨味と脂をうずらが受け止めてるから美味しい…って、好きな理由は、かもねぎ・とりかわ餃子と一緒や…
美味しいところは余すところなく頂きたいんです👏
「しいたけ」
嫁がいないときは、ここぞとばかりに摂取するしいたけ🍄
しいたけ独特の香りと味わいが良いんだよ😋
焼鳥から「もも」と「せせりしそ巻き」
タレの甘辛さを欲してのおかわり焼鳥。
せせりしそ巻きは梅肉の酸っぱさと大葉の香りがたまりません。
画像見てるだけでよだれが溢れてくる組み合わせは間違いない美味しさでした。
「手作りグラタン」
この見た目とボリュームで420円て時代が止まったままなのかもしれん…⏰
こんがり焼けたチーズが良い匂い🧀カリカリになってる部分だけでお酒が進みます。
アツアツのマカロニとホワイトソースがこれまた、たまらん美味しさです😋
焼鳥から「ぼんじり」と「つくね」
ぼんじりは噛めば脂がジュワーっと口の中に広がってきます。
たまに臭いのにあたるけど、臭みも全くなくてシンプルに美味しい😋
つくねは嬉しい卵黄付き🥚
甘辛いタレと卵黄の組み合わせは間違いなく優勝です🏆
肝心のつくねはフワフワした食感であっという間になくなりました。
「大根サラダ」
大根のシャキシャキ感と、細切りしたじゃがいも？の揚げたやつ。
２つの食感が合わさって美味しい。
さっぱりといただけるから箸休めに丁度良い一品です。
「とりうどん」
宴もたけなわで〆に発注した とりうどん🍜
つるっとしたうどんに。しっかり濃い目な味付けの出汁が絡んで良い。
お酒をたらふく飲んだ身体に染みていきます。
ついつい口にしたくなる美味しさです😋
食べた飲んだで満足満足。
先輩ともたくさんお話しできて楽しい夜でした。
他にも気になるメニューがあったし、何より雰囲気がとても良いお店でした。
ごちそうさまでした👏
