MoguMame’s blog

日々のごはんに🍚たまのお出かけ🚗気ままに書いてます🖋

6/15 本日の晩御飯🍚#113 サーモンとしらすのお手軽海鮮丼と🐟バースデーケーキ🍰

月曜は仕事をささっと終えて帰宅🚗💨

そういえば嫁の誕生日ケーキを用意してないことに気づいたので…急いでお店へ。

なんとか間に合って良さそうなのを選んで無事帰宅🏠

そんな今日の晩御飯は🍚

サーモンとしらすの海鮮丼・トマトと豆腐のサラダ?・余った具材スープ。

いただきます👏

定期的に海鮮を摂取したくなるので🐟

スーパーで安価に手に入れたトラウトサーモンとしらすをご飯に乗っけました🍚

さっぱりしてる割に、脂がそれなりに乗ってるトラウトサーモン🐟

特別美味しい!ってわけではないけど、マスっぽさが好きな方なので、お家で食べる分にはこれで十分。値段もお手頃やし尚更良い。

わさび醤油をつけたサーモンがご飯と合って美味しい。

しらすは小ぶりで気休め程度の味やけど、無いよりは良いかな。

ご飯もほどほどにして。

メインと言っても過言ではないバースデーケーキを投入🍰💨

嫁は生クリームがダメなので、チョコとフランボワーズを使った「ルイ・ブラン」てやつを🍰✨

私は見た目に惹かれてモンブラン🌰

良さげなのが残ってくれててラッキーでした。

結構背の高いモンブラン。

普段は選ばんけど、この日は何故か惹かれたのでお迎えしました🌰

マロンペースト中はたっぷりのクリームとスポンジケーキ。

和栗をたっぷり使ってるとあって、栗の本来の甘さが感じられて美味しい。

クリームもしつこくないし、終盤まで飽きの来ない味わいで、最後の一口が名残惜しかった…🌰✨

嫁の食べてたルイ・ブランもフランボワーズの甘酸っぱさと、

チョコのほろ苦さがマッチしてて大人な味わい。

嫁もしみじみ味わってたから、良いの選んだ模様👍

ごちそうさまでした👏

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