昨晩は嫁が癇癪を起した
職場と仕事に対する不満が爆発した感じ
10年連れ添ってて初めての光景に焦る
声をかけ
寄り添ってなんとか鎮静
だいぶストレスフルやな
我慢せず
後先も考えず
今の立場から逃げたらいいねん
休んで好きな事やったらいい
出来ること探して
見つけたらいい
私もおるし
なんとかなるし
なんとかするし
ね

閑話休題💡
そんな今日の晩御飯は野菜飯🍆🫑🥕
ナスの焼きびたし・ピーマンとエリンギ炒め・にんじんしりしり・ご飯。
いただきます👏

チンジャオロースっぽい見た目な炒め物🍳
嫁も「チンジャオロースや!」って期待させたけど、すまんな!ただの炒め物だ。
にんにく・オイスターソース・ナンプラーの適当な味付けやけど、意外とイケる。
ご飯ともそれなりに合って良い。

メインのナスの焼きびたし🍆
ほんまは一晩冷蔵庫で寝かせようかと思ったけど、代わりにもう一品作る元気がなかった…

切れ込みを入れたナスは柔らかく、出汁を吸って美味しい。
甘すぎず、しょっぱ過ぎずで丁度良いから、お酒が飲みたくなります。
一晩寝かせなくても味がしみてて良い。さすがナス🍆✨
今日もごちそうさまでした👏
明日もお仕事がんばろー💪