MoguMame’s blog

日々のごはんに🍚たまのお出かけ🚗気ままに書いてます🖋

6/9 本日の晩御飯🍚#109 サガミのカツ丼と🐽🥢ついつい食べちゃうにんじんしりしり🥕

今日は朝から取引先へ検査納品と受注品の受け取りへ🚛💨

作業はスムーズに進んでるけど、気合入れてやらなあかん仕事は自社に山積み…

親方と2人して「早く帰って片づけるぞ」と息巻いてたらトラブルもなく終了。

そそくさと取引先を後に。

遅めの昼食で「和食麺処サガミ」へお邪魔しました🍚🥢

親方が注文してた「カツ丼とざるそばのセット」が良さげやったので便乗📢

いただきます👏

メインのカツ丼は想像を超えてて結構ボリュームある。

玉子でとじられたトンカツが分厚い。でも肉質は硬くなくて豚肉特有の臭みもない👍

割り下の甘辛さと、玉子の半熟具合も丁度よくて美味しい😋

思ってた以上に食べ応えあるから、サガミのカツ丼良いね✨

セットのざるそばは大盛りにしました🍜

パッと見は大盛りに見えないけど、食べ進めるとしっかり量があります。

お蕎麦の香りも良く、コシがあって美味しい。

麺つゆも出汁がきいてて、スルスル食べれる。

でもカツ丼が想像以上にボリュームあるから普通に満腹。

完食してごちそうさまでした👏

お腹一杯過ぎる…帰りの車はさすがに眠たかった…💤

【和食麺処サガミ】https://www.sagami.co.jp/

------------------------🐦…

仕事も無事完了して帰宅🏠

夜になってもお腹は空かないので、今日は嫁メインのご飯🍚

にんじんしりしり・厚揚げとそぼろの甘辛炒め・お茶漬け。

おかずだけちょっといただきます👏

野菜室で弱ってたにんじんを全てしりしりしました🍳

味付け薄いか?って思ったけど、ツナ缶の旨味とニンジンの甘さが感じられて丁度良い。

お腹減ってないのについついつまんでしまう…🥕🥢

厚揚げと挽肉を炒めてすき焼き風の味付けにしました🍳

砂糖と醤油を煮絡めた厚揚げが美味しい。挽肉と一緒に食べるとご飯とも合う🍚✨

隠し味に入れたニンニクが良い仕事してます🧄✨

これもついついつまんでまう…🥢

あんま食べ過ぎると嫁に怒られるので、ほどほどにして我慢。

ごちそうさまでした👏

明日もお仕事やったるで!