仕事が終わって帰宅するも結構な雨模様☔
そのせいか帰り道はひどい渋滞🚗🚙🚛………
スムーズなら1時間ちょいの道のりが2時間もかかった…⏰
週初めからさすがにキツイわほんま…
帰宅時間が遅くなったので、急いで晩御飯の準備。
ほんまは作り置きの総菜を色々用意したかったけど…断念。
献立を変更して煮込みハンバーグにしました🍳
両面に焼き色を付けて🍳和風だしでコトコト煮込みます🍲
分厚くても煮込むから、ちゃんと中まで火が通るし🔥
肉汁が出ても和風だしと合わさって旨味を逃がさずで一石二鳥👍
アツアツのうちにいただきます👏
箸で割ると中から肉汁が溢れてきます。
和風だしのあんかけを絡めて食べると美味しい😋
ハンバーグ自体も良いけど、旨味が溶け出した和風あんかけがこれまた良い。
ハンバーグを口に運んだら、すかさずご飯をかき込んでました🍚✨
お腹も減ってたしガツガツ食べてしまいます。
ご飯をおかわりしたかったけど、我慢してごちそうさまでした👏
明日は渋滞なくスムーズに行き帰り出来たらええな…
明日って言うか毎日か。がんばろー✊
