貴重な休みの日曜日。
今週は嫁も私も1日だけの休日。
ゆっくりしたいけど、買い物はせんとやし腹も減る。
重たい腰を上げていざ出発🚗💨
【クリエイト・レストランツ・ホールディングス】の優待が届いたので🎫
ありがたく使わせてももらうべく「上高地あずさ珈琲」へ☕
優待がなくても、たまにお邪魔してるけど、あるのとないのとでは大違い。
遠慮なく美味しそうな物発注します📢
ガッツリご飯より、甘いものが食べたかったので🍰
「小さめごはんとあずさスイーツ」の洋セットを発注📢
専用のお重に小鉢サイズのしょっぱい系フードが可愛らしくまとめられてる。
🎃デリ風のかぼちゃサラダは、かぼちゃの優しい甘さが感じられて良い。
これは家でも作りたいけど、難しいねんな…🎃
家でやると水分でベチャつくし…調味料の味が勝るし…
🍖ビーフシチューはゴロゴロしたお肉が食べ応えあって良い。
噛むほどに牛肉の旨味がしてめっちゃ満足感ある。
目の前の嫁は大きいサイズのビーフシチューをアツアツの状態で堪能してる。さぞ満足したろうに🍖
🍞分厚くカットされた食パンの玉子サンド。
しっとりフワフワのパンに丁度良い塩梅の玉子サラダがシンプルに美味しい😋
🥄地味に美味しかったスープ。
ほんまに優しい味わいやけど、なんか濃厚でついつい口にしたくなる。具材のレタスも良いね🥬
マカロニ・ホワイトソース・チーズだけのシンプルな「信州ミルクグラタン」
4種の中でこれが一番お気に入り🚩
ミルクの風味がしっかり感じられるホワイトソースは雑味がなくて、めっちゃなめらか。
乳臭さみたいなのもなくてシンプルに美味しい😋
家ではここまでシンプルなグラタンは作れんから良いな。
デザートの「自家製アップルパイ」
あずさ珈琲のは初めて食べる。どちらかと言うと苦手な部類なアップルパイ。
熱したりんごの食感があんまりやから避けてたけど、今日は気になったので発注📢
思いのほか本格的。TVでしか見たことないぐらいの厚みなアップルパイ。
リンゴとカスタードがたっぷり詰まってるから嬉しい🍎
パイ生地がめっちゃしっかりしててサクサク。変に口に残らんから良い
中のリンゴは、風味と酸味がちゃんと感じられる。
たっぷり入ってるカスタードは甘すぎなくて、リンゴの味をしっかり引き立ててくれてる。
お好みでシナモンをつけたり、ミルクアイスと合わせて冷温で楽しめるのも良い👍
ちゃんとしたアップルパイを初めて食べたけど美味しいな。
普通に好きになったわ🍎✨ごちそうさまでした👏
ランチと買い物を済ませた後はお家でゴロゴロ。
競馬は外れたけど…🏇感動的な結果に終わったからヨシッ👉
夜になって嫁がお腹を空かせたので、ご飯の準備へ🍳
最近頑張ってるし。疲れてるから今日は「肉を食う」って決めてました。
外国産の安いステーキ肉やけど、スパイスまぶして豪快に焼いていきます🔥
両面をしっかり焼き🍳フライパンから取り出して。
アルミホイルを包んで余熱で中まで火を通したら完成🍖
今日の晩御飯🍚
分厚いステーキ・もやしナムル・マカロニサラダ・いかなごくぎ煮・ご飯。
ビールで乾杯して🍻いただきます👏
外国産の安いステーキ肉も豪快に焼き上げたら、やっぱり贅沢なご飯🍖✨
あんまり期待してなかったけど、この見た目に期待してしまいます。
中はミディアムレアぐらいの仕上がりかな？
わさび醤油で食べてみたけど、そこは外国産。若干臭みが感じられる。
塩とか、わさび醤油でシンプルに食べるならやっぱり和牛なんかな…
焼き上げた肉汁に、醤油・酒・みりん・砂糖・バター・おろしにんにく・刻み玉ねぎを加えてひと煮立ちさせた適当ソース。
これで食べるのが無難に美味しい。
肉の旨味も感じられるし、濃厚なソースの味がご飯とも合って良い🍚
いかなごくぎ煮用意したけど、いらんかったな…
春の風物詩としてよく食べてたのは今や昔で…今や高級品🐟✨
ここ最近、スーパーで目にせんかったけど、久々に見つけたのでお迎えしました。
甘辛で濃い醤油の味と、生姜の香りがご飯と合う🍚
最近はちりめん山椒で食べた気になってたけど、やっぱり「いかなごくぎ煮」は別物で美味しい😋
でも今日に関してはステーキが勝つから、また明日からのお楽しみやな。
ごちそうさまでした👏
あっという間の日曜日…📅💨💨💨
明日も仕事がんばろー✊
