MoguMame’s blog

日々のごはんに🍚たまのお出かけ🚗気ままに書いてます🖋

4/28 本日の晩御飯🍚#73 火力不足な焼きそばで晩酌🍺

今週日曜は「鯛釣り」の予定🎣✨今年初の釣りでめっちゃ楽しみ。

釣り道具に関しては親方が貸してくれるけど、さすがにレインウェアとかは、そろそろ自分で用意しやんとなぁ。

と思い仕事終わりに釣具屋さんへ🚗💨

ピンきりで色々あるけど、一番いいやつが11万円もする…すごいな…。

長く着る物やし、それなりの金額を出して良いと思ってるけど、さすがに11万円はあかん。それなら嫁に使ってあげたい。

とりあえず水曜日はイオンモールに行くし、アウトドアブランドとか見比べて判断しよか。

寄り道したので帰宅が遅くなる。

今日は晩酌デー🍺ささっと一品だけ作って🍳作り置きしてた惣菜を片っ端から出したら完成💡

焼きそば・オニオンスライス・大根サラダ・ポテトサラダ・コーンマヨ。

お仕事お疲れ様でした!ビールで乾杯して🍻いただきます👏

ふと食べたくなった焼きそば🍜

嫁も同じやったようでウマウマと喜んで食べてる。

具材は冷蔵庫にあった適当な野菜たちと豚肉。

麺はしっかり焼いてから具材と合わせてソースで味付けしたら完成💡

作るのは簡単やけど、おうちのコンロやと火力不足で、若干ベチャつきがち🍳

フライパンの大きさも、そこまで大きくないから豪快に混ぜれんしね…

でっかい鉄板で、ワッサワッサと混ぜ合わせた焼きそばの方が美味しいんやろな…って思ってまう。

味はそれなりに美味しかった。

甘めで濃厚なソースの味が、麺と具材に良く絡んでて良い。

お酒も進むし、これはこれで良いでしょ👍

たらふく飲んで🍺ごちそうさまでした👏

明日は映画見て、お買い物してリフレッシュしよー。