日曜日は予定通りゴロゴロ。
嫁は外出したそうな雰囲気やったけど、なんとかなだめてお家でゴロゴロ。
嫁としては休みの最終日に外出はしたくない。
でも私は日曜日の競馬をしてゆっくりしたいのせめぎ合い。
大きいレースもあったしね🏇
晩御飯も予定通りにキムチチゲ🍲
豚バラとキムチと味噌をしっかり炒めてから水を投入。
鶏ガラスープとめんつゆで味を調え、適当な野菜を放り込んで、あとは煮込むだけ。
野菜がくたって来たら完成👏
月曜日もお休みだから、本日も気兼ねなく乾杯🍻
お家でゴロゴロ、何もしてなくてもビールはうまい🍺
まったく疲れてない身体に染みてきます😋
ニンニクをちょっといれたので、美味しい香りが食欲を誘います🧄
しっかり炒めたキムチから旨味が出て美味しい。
でも解凍した豚肉がちょっと臭うな…🐽
まあキムチとニンニクでそこまで嫌じゃないけど、ちょっと減点。
キムチチゲにかかせない豆腐。
煮込んだ分しっかりとスープを含んでて美味しい。
くたっと柔らかくなった、キャベツに白菜、きのこも良い味してます。
〆は袋麵の用意があったけど🍜お互い動いてないし、
お腹の具合も丁度良かったからここまで。ごちそうさまでした👏
月曜日は買い出しへ🚗💨
献立は買い物しながら考えよかな。
