MoguMame’s blog

日々のごはんに🍚たまのお出かけ🚗気ままに書いてます🖋

週末のお昼ご飯は麺類になりがち🍜適当に作る「ナポリタン」

出来るだけ予定を入れないようにしている日曜日📅

あっても買い物にいくだけに留めて、出来るだけゴロゴロする。それが日曜日。

そんな週末のお昼ご飯は麺類になりがち。

袋ラーメン・パスタ・乾そば・冷凍うどんなどなど🍜

適当な野菜とかあれば割と簡単に、それなりのご飯ができるし。

味付け変えたらラーメンでも、パスタでも、そばでも、うどんでも。

なんにでも変えれるから麺類は万能やと思う。

 

本日のお昼ご飯は嫁のリクエストで「パスタ」に決定。

冷蔵庫からパスタにふさわしい野菜くずを適当に炒めていきます。

にんにくも入れて香りを出そう🧄と思って

今週買った新しいやつを開封したら、カビが生えてた…ちょっとショック。

食べれんことないやろうけど、ちょいちょい芽が出てるし、早く消費しやんとやん…

安かったから買ったけど期限が早かったか…

カビ来てるから、早いとか以前の問題やけどしゃーない。

にんにくの消費レシピとかあるやろうけど、あんまりやりたくないな…

地道に消費していこ。

とりあえずできた「ナポリタン」

「割と簡単に」とか言うたけど、パスタは難しいと思う。

にじみ出る 焼きそば感…

ナポリタンとケチャップ焼きそばは紙一重なんじゃないかと…

お店で出てくるようなソースたっぷり感を出すのは難しい。

カルボナーラとか尚更やね…

見た目はともかく味は良い感じ。

ケチャップの旨味と、仕上げのバターのコクが合わさって美味しい。

冷凍の刻み玉ねぎが甘みをプラスしてくれてナイスな働き👍

パサついてもないから割と良い具合に仕上がったと思う。

 

ごちそうさまでした👏