週末は嫁を伴ってお買い物🚗💨
お昼ご飯は何が良いか？問うと、食い気味に
(嫁｀・ω・´)< チャーハン食いたい。とのご要望。
ほな、いつもお世話になってる「台湾料理 鑫源村」さんへお邪魔しました。
ここ来ると「今日は麺じゃなく定食にしよう…」って自分の意思🧠
もちろん麺も美味しいけど、ほぼ毎回「麺」を発注してるし…
今日こそは おかずとご飯にするぞ！🍚🥢
ってメニューを開くまでは思ってるねんけど…
さっきまでの意思はどこに行ったのか
結局…麺の魅力に抗えず…到着した「四川担々刀削麵と麻婆飯」
だってさ…コスパめっちゃええし…刀削麵とかあんま見かけんしさ…
天秤にかけたらそりゃ麺に傾くよね…
豆腐並みの柔らかい意志はさておき、いただきます👏
独特な形状をした刀削麵はモチモチした歯ごたえがあって良い。
食べ応えもあって、定期的に食べたくなります🍜
程よい辛さのスープとしっかり絡むので美味しい😋
麺をすすってる横から、山椒の香りで物凄いアピールしてくる麻婆飯🍚
一口いただくと、最初は甘く感じるけど、ほどなくして辛さがじわっと伝わってきます。
シンプルに美味しい麻婆豆腐はご飯とめっちゃ合います👍
食べるスプーンが止まりません🥄
嫁が発注したチャーハン。
ネギ・ハム・玉子のめっちゃシンプルな構成。でもそれが美味しい。
ご飯もしっかりパラパラに炒められてて味付けも丁度良い。
何より玉子が多めなのが良い。
お家でも作れるもんやけど、この仕上がりにならんからチャーハンは難しいね…
全部食べ切ってごちそうさまでした👏
リーズナブルにお腹いっぱいにさせてくれる「鑫源村」さん
次こそは定食系を発注出来たらええな…
