日曜日の未明🌃
天気は良くないし寒い☔場所は海の上🚢若干海も荒れてる…
風がそこまでやから船は出るみたいやけど、いやぁ…なかなかな状況やで…
とは言え、不安はあるものの、ワクワクの方が強くなってきます。
この日は「鯛釣り」に参加🚢🎣
ほんまは親方のお子さんらが行く予定だったのが、
インフルエンザで行けなくなり、キャンセル料も発生するし、
来てくれたらありがたいとのことで急遽の参加。
初めてやし、どんなもんかワクワクするけど、この天候はちょっとなぁ…
明石大橋をくぐって淡路島の付近まで船が進んで行きます。
晴れてたら気持ちよかったやろうけど、雨風に波しぶきがすごい。
大型船もそれなりに行き来してるけど、みんなどこから来てるんやろか。
1時間ほど移動して、いざ鯛釣り開始！
やり方は親方にレクチャー受けてたのでイメージはばっちり👍
仕事のやり方を教えてくれる時よりも熱く力説してくれました。
これは釣らねば…
仕掛けはこれでやるらしいけど、ほんまにこれで釣れるのか？
携帯電話のストラップみたいや。
魚からしたら海老かタコが泳いでるように見えるんやろか？
教わった通りにやってみると、何やら竿にあたりが…！
まさかの「ふぐ」
しかも立て続けに2匹🐡🐡
いやあ…釣れたのは嬉しいけどさ…
さすがに調理できんよ…免許ないし…
残念ながらリリース🌊🐡🐡
重りがキラキラしてると当たりやすいらしい✨
糸を切られんだけマシやな！って船長さん。
ほんまにそれな…竿も仕掛けも親方からの借り物やからね。
根掛かりしてもアウトやから慎重にやらんと…
ふぐをリリースしてから、当たりはなく我慢の時間が続きます。
基本に忠実！に動作を続けてると当たりが…🎣
なんと「ホウボウ」
普通に食べれて美味しい魚や！
羽のように広がる胸鰭がキレイ。
仕掛けを外すとき🎣足のような触覚で地面を歩く姿も見れたし、可愛かった。
こんな感じで海底を移動してるんやろうね。
鯛じゃないけど嬉しいわ🐟✨
一応釣果はあったけど、肝心の鯛が釣れん…
てか当たりがない…
この時期は上手い人でも、そんなに釣れんから
初めての私がバンバン釣れるはずもない。
現に親方もまだ釣れてないから渋いな…
また我慢の時間が続き、竿を持つ手が疲れてきたとき当たりが…！
ふぐともホウボウとも違う反応に親方も船長も「それ鯛や」と言ってくれるけど
いや緊張する。こおのやり方で合ってるんか？バレずに上がってほしいと思いながら
糸を巻いていくと…
やったよ！釣れたよ！リリースされん程度の大きさの鯛が！
明るめな赤い体に、青い斑点がポツポツ出て色鮮やかでキレイ🐟✨
小さくても立派な鯛や！
初めてでも釣れたから嬉しい。
親方もよー釣れたな！って喜んでくれてるから尚更や。
そこからは、鯛がもう1尾釣れたり🎣
根掛かりして仕掛けを無くしたり…
他の人が当たったハマチに仕掛けが巻き込まれてお祭りになったり…
そうこうしてるうちに鯛釣りは終了。
船は一路港へ🌊🚢
到着して釣果発表🐟
鯛の他にも🐟ハマチ🐟ガシラ🐟も上がってる🎣
リリースしてる中にエイ🐟コチ🐟なんかもおったから、色々釣れるんやね。
時期が良ければもっと釣れるらしいから、この日はやっぱり渋かったそうな。
上手くても釣れん時は釣れんから難しいね。
感覚はなんとなくわかったから、次来たときはもっと釣れたらええな。
帰宅してさっそく魚の処理🔪🐟
ありがたいことに釣れた魚は船中で〆て血抜きもしてくれるから嬉しい。
ヘトヘトでも美味しいうちに調理しとかんとね。
鯛は2尾とも30cmぐらい。
もっと大きいの釣れたらなと思うけど…鯛は鯛🐟✨
ホウボウも釣れた時は小さいと思ったけど、並べるとまあまあなサイズ🐟
さっさと調理済ませていきます🔪✨
鯛は皮つきで霜降りに、ホウボウは皮を引いて冷水で〆たけど、ホウボウの方が身に弾力がある。
さっそくいただきます👏
皮目に脂が若干感じられるけど、やっぱりまだ若いんかな。
あっさりしすぎてて物足りない感じ。
自分が初めて釣った鯛やから、もうちょい良く言いたかったけどね…
ホウボウは捌いてて感じたけど身に弾力があって、個人的には刺身はこっちの方が美味しかった。
物足りない鯛にマヨネーズ・黒胡椒・ドレッシングと
フライドオニオン・オニオンスライス・カイワレでサラダっぽくいただきました🥢
鯛の良さは消えてまうけど、これはこれで良い。
その翌日📅
お刺身はもう一つやったけど、
残ったアラから取った出汁で作る鯛めしは美味しかった😋
鯛の出汁を含んだご飯は🍚旨味が感じられて美味しい。
臭みもなく上品な香りがほんまに良かった。
色んな食べ方が出来るから鯛はほんまに良い🐟✨
年内もう一度行くらしいから、その時はもっと釣れたらええな(｀・ω・´)🎣
