MoguMame’s blog

おいしいものとか きままにかいてます

魚が良い店はうまい🐟魚と酒と串 ちろり さん

大阪難波のはずれにある「魚と酒と串 ちろり」さん

私の送別会にと 一緒に働いてくれていた仲間たちが選んでくれました。

ほんまにありがたいです(´;ω;`)ウゥゥ

 

魚と酒と串 ちろり

こじんまりした店内に、控えめの照明がムード出てます。

店名にもある通り、新鮮なお魚と串揚げに、お酒が楽しめます。

この日はコース料理+飲み放題にしてくれてました。

 

お酒はビール、ハイボール、焼酎、日本酒、ワイン、カクテル、チューハイ なんでも注文OK

追加料金で全国各地の地酒も飲み放題にできるそうな🍶

 

トマトと豆腐の彩りサラダ

お造り5種盛り合わせ

16時スタートやったので、さすがに日本酒飲み放題はきついと思い…

地酒飲み放題のオプションは泣く泣く辞退。

ビールで乾杯🍻サラダにお造りと料理が運ばれてきます。

 

お造りが本当に美味しい。

ぶり🐟ひらめ🐟かつお🐟たい🐟しまあじ🐟の5種盛り。

 

ぶりは脂が乗っていて、ひらめとたいは身が活かってて歯ごたえがあります。

しまあじもコリコリした食感に特有の味わいがあってお酒が進みます。

やっぱりお魚が美味しいお店はテンションあがりますね😋

 

淡路島産玉ねぎ🍤鯛の大葉巻き🍤国産豚のモモ肉🍤

はまちのポン酢ジュレ🍤プチトマトのベーコン巻き🍤

山芋わさび🍤きす🍤

海老の自家製タルタル🍤

さば河豚🍤チーズ🍤

串揚げもぞくぞく運ばれてきます🍤

揚げたての串揚げは薄衣で、素材の美味しさがしっかり感じられます。

お魚が多めのラインナップもうれしい!

火の通り具合も絶妙でパサつかずにしっとりフワフワな仕上がりです🍤

 

酒蔵の酒粕を使ったあさりの粕汁

宴もたけなわ

〆の粕汁がお酒の後にしみわたります。

 

あっという間の2時間コース。

美味しい魚と串揚げ。相性◎のお酒で大満足です👍

地酒も豊富なラインナップだったので、次は地酒を嗜みつつ🍶

串揚げをゆっくり楽しみたいと思うお店でした。

ごちそうさまでした👏

 

【魚と酒と串 ちろり】

https://maps.app.goo.gl/rJF2EVZUdN4627hAA

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